Kebiasaan minum kopi hingga kini masih menjadi perdebatan, karena di
samping memberikan manfaat, tak sedikit orang yang merasa efek samping setelah
mengonsumsi minuman ini. Terlepas dari perdebatan tersebut, sebuah studi baru
menambah daftar manfaat dari minuman satu ini.
Studi tersebut menemukan, rutin minum kopi dapat membantu mata tetap sehat.
Secara spesifik, antioksidan pada kopi yang disebut asam klorogenik mencegah
penuaan retina. Pada manusia, penuaan retina disebabkan oleh glaukoma, usia
yang menua, dan diabetes.
Ketua penelitian Chang Y Lee dari Cornell University mengatakan, kopi
merupakan minuman yang populer di dunia. "Kita mengerti apa manfaat yang
diperoleh dari minuman itu," katanya.
Dalam studi tersebut, para peneliti melakukan percobaan pada tikus.
Kelompok tikus yang diberikan asam klorogenik tidak menunjukkan tanda-tanda
kerusakan retina setelah dipapar nitrit oksida yang mempercepat proses penuaan.
Peneliti mengatakan, perlu adanya studi lanjutan untuk menguatkan hasil
temuan ini. Khususnya, untuk mengetahui aplikasi temuan ini pada manusia.
Di samping itu, peneliti ingin mengetahui apakah asam klorogenik pada kopi
dapat disalurkan langsung pada retina. Jika benar demikian, maka peneliti bisa
merancang dosis kopi yang tepat untuk menjaga kesehatan mata.
diambil dari tulisan 7 tahun lalu
